Doprava zdarma na výdejní místa
Nůž na ovoce a zeleninu HEZHEN F4 BÖHLER 5"
Nůž na ovoce a zeleninu HEZHEN F4 s čepelí ze špičkové práškové oceli od rakouského výrobce BÖHLER s unikátním točitým vzhledem rukojeti z prémiového dřeva.
| Kategorie: | Malé víceúčelové kuchyňské nože |
|---|---|
| Záruka: | 3 roky |
| Druh oceli: | Prášková |
| Řada nožů: | F4 |
| Velikost čepele: | 5" |
| Značka: | HEZHEN |
| Položka byla vyprodána… | |
Doprava po ČR zdarma
Nakupujte s dopravou po ČR do výdejních míst zdarma.
30 dní na vrácení
Pokud nebudete spokojeni máte 30 dní na vrácení.
Záruka 3 roky
Za kvalitu produktů ručíme.
Nůž na ovoce a zeleninu HEZHEN 5" (F4)
Nůž na ovoce a zeleninu HEZHEN F4 s velkostí 5" od XinZuo pochází z tradičního čínského města nožů Yangjiang, ve kterém se vyrábí ty nejlepší nože celá staletí. Místní mistři si své umění výroby a opracování nožů předávají z generace na generaci. Tento nůž na ovoce a zeleninu patří mezi exkluzivní nože od výrobce XinZuo, které se svou unikátností zasloužily o prodej pod vlastní značkou HEZHEN, jejíž název znamená HE = harmonie a ZHEN = perfektní. Ve volném překladu lze HEZHEN označovat jako značku nožů s dokonalou harmonií. Nože HEZHEN F4 rozpoznáte na první pohled od ostatních nožů XinZuo nejen podle jiného názvu značky, ale i jedinečné čepeli z práškové oceli od předního rakouského výrobce oceli BÖHLER. Další unikátností nožů v této řadě je unikátní designová rukojeť s netradičním tvarem a provedením.
Nůž HEZHEN od XinZuo na ovoce a zeleninu
Speciální nůž určený na zpracování ovoce a zeleniny. S tímto nožem nakrájíte ovoce a zeleninu, aniž by došlo jejich k poškození, pomačkání či ztráty většiny šťávy, která obsahuje drahocenné vitamíny. Má speciálně navrženou čepel s kvalitním ručně opracovaným ostřím pro snadné krájení ovoce a zeleniny ladnými řezy bez poškození suroviny. Nůž na ovoce a zeleninu by neměl chybět v žádné domácnosti.
Vyroben z prémiové rakouské oceli s mistrnou ruční prací
Tento nůž na ovoce a zeleninu je vyroben z prvotřídní M390 práškové oceli (Powder steel) od BÖHLER, která je vyrobena práškovou metalurgií třetí generace, jenž dává oceli revoluční vylepšení v oblasti odolnosti proti opotřebení, zvyšuje též houževnatost a pevnost oceli. Tvrdost oceli dosahuje 60-62 Rockwella.
Povrch čepele nože je antikorozní a jemně zpracovaný pro vysokou odolnost a snadnou opravitelnost ostří. Ostří nože je ručně ostřeno mistry nožíři v Yangjiang pomocí japonského stylu ostření pod úhlem 15° z obou stran. Kvalitní ocel spolu s kombinací tradiční a moderní techniky výroby zajišťují dlouhou životnost nože. Povrch nože umožňuje dokonalý řez s minimem tření a lepení surovin.
BÖHLER je synonymem pro speciální ocel té nejvyšší kvality již po generace. Stejně jako v Yangjiang si mistři nožíři předávají své umění po generace, tak BÖHLER v rakouském Linci již po generace posouvá kvalitu oceli na nové úrovně. Dlouhou historii dokládá i působení firmy na českém trhu s ušlechtilou ocelí bez přestání od roku 1927. Pro výrobu oceli na čepel nožů HEZHEN využívá BÖHLER ty nejmodernější technologie umožňující tu nejvyšší kvalitu.
Nákres konstrukce čepele nože
Nože HEZHEN v řadě F4 mají jedinečnou rukojeť, která ve světě nožů nemá obdoby. Je vyrobena z takzvaného železného dřeva (Ironwood) získaného z písečných oblastí Severní Ameriky, které se vyznačuje vysokou tvrdostí a stálostí v čase, navíc neudržuje zápach. Jedinečnost rukojeti dodává její tvar, a především točivý 925 stříbrný závit lemující rukojeť. Závit zajišťuje pevný úchop bez vyklouzávání nože i z mokré ruky. Spodek rukojeti je zdoben titanovou hlavou v modré barvě s umělým rubínem. Barva a vzhled materiálu rukojeti nože se může oproti produktovým obrázkům mírně lišit z důvodu výroby rukojeti z jiného kusu dřeva nebo rozdílným stářím dřeva.
Zajímavost: XinZuo jako přední inovátor v oblasti výroby kuchyňských nožů kombinuje tradiční a nejmodernější techniky výroby. Díky jeho nejmodernější metodě vakuového tepelného zpracování mají kuchyňské nože XinZuo ve srovnání s noži vyrobenými pouze běžným tepleným zpracováním vyšší tvrdost a ostrost, též delší živostnost. Ve spojení s tradičním závěrečným ručním ostřením nožů mistry nožíři, s jejichž umem předávaným z generace na generaci se žádný stroj nemůže srovnávat, mají kuchyňské nože XinZuo i prémiovou ostrost, kterou strojově ostřené nože nedosahují.
Dárkové balení nože
Nůž na ovoce a zeleninu HEZHEN F4 5" je zabalen v luxusní dřevěné dárkové krabičce, která umocňuje jeho jedinečnost. Se dřevěnou dárkovou krabičkou je ideálním praktickým dárkem nejen do domácnosti při svátečních událostech, ale i jako praktický luxusní dárek pro obchodní partnery. Svým luxusním vzhledem dárková dřevěná krabička i kvalitní nůž udělají radost každému obdarovanému.
Rozměry a parametry nože na ovoce a zeleninu
| Nůž HEZHEN F4 5" | |
| Značka: | HEZHEN |
| Výrobce | XinZuo |
| Řada: | F4 |
| Typ nože: | Na ovoce a zeleninu |
| Délka čepele: | 126 mm |
| Výška čepele: | 25,5 mm |
| Délka rukojeti: | 127 mm |
| Celková délka: | 253 mm |
| Tloušťka: | 2.3 mm |
| Hmotnost: | 90 g |
| Materiál čepele: |
BÖHLER M390 |
| Tvrdost: | 60-62 Rockwella |
| Rukojeť: | Ironwood |
| Místo výroby: | Yangjiang Čína |
5,0
2 hodnocení
Přidat hodnocení
5
4
3
2
1
5
PT
![Avatar autora]()
Pavel Tupec
Pavel Tupec
Nůž HEZHEN F4 BÖHLER 5" je vynikající nůž na zeleninu a přípravu masa. Výborně se drží. Je ostrý a řez s ním je jakoby sametový. Mám tři kusy. Jeden používám a další dva daruji k Vánocům.
5
T
![Avatar autora]()
Tomášek
Tomášek
Naprosto dokonalý kousek s prvotřídní rakouské oceli Böhler. Ostří je provedeno v dokonalé ostrosti.
Ne nadarmo se říká, že Vám nůž bude sloužit tak jak se o něj budete starat.
- Nože XinZuo nikdy neumývejte v myčce na nádobí. Pro nejlepší zachování ostrosti nůž umyjte pod tekoucí vodou a osušte.
- K umývání nože nepoužívejte houbičku na mytí nádobí, její abrasivní povrch může poškodit ostří a zanechat mikro-škrábance na čepeli nože. Nepoužívejte agresivní mycí prostředky na nádobí, může dojít k poškození dřevěné rukojeti.
- Nože nepoužívejte na krájení tvrdých a zmrzlých potravin, mohlo by dojít k poškození ostří.
- Nože nepoužívejte k páčení a vyvarujte se ohýbání a pádům na tvrdý povrch.
- Nože vždy uchovávejte v dostatečné vzdálenosti od dětí a domácích mazlíčků.
- Nožem krájejte pouze na měkkém povrchu ideálně dřevěném prkénku. Krájení na kovu, keramice, kameni atd. bude mít vliv na životnost nože a jeho ostří.
- Při shrnování potravin z prkénka používejte opačnou stranu čepele. V opačném případě bude docházet k postupnému tupení ostří.
- Při delším nepoužívání nožů doporučujeme potřít čepel olejem.
Naše dodatečné tipy pro dlouhou životnost ostří nože:
✅ Pro pravidelnou údržbu nožů doporučujeme používat naše kvalitní ocílky. V případě většího opotřebení ostří nože doporučujeme brusné kameny.
✅ Pro šetrné skladování nožů doporučujeme naše stojánky nebo magnetické lišty.
✅ Pro zachování ostří nožů a prodloužení jejich životnosti doporučujeme krájet na našich dřevěných prkénkách.
