Doprava zdarma na výdejní místa

Kuchyňské nože z japonské damaškové oceli

Prémiové kuchyňské nože XinZuo vyrobené z vysoce kvalitní japonské damaškové oceli Hitachi SRS13, jenž oproti běžné damaškové oceli se pyšní větší tvrdostí. 

Nože XinZuo z Japonské oceli

XinZuo má jako jediný výrobce kuchyňských nožů mimo území Japonska licenci k výrobě nožů z této prémiové damaškové oceli. 

Japonská ocel Hitachi SRS13 složení

Z japonské oceli Hitachi SRS13 je vyrobena řada nožů XinZuo B32D. Jádro těchto kuchyňských nožů je složeno ze 49 vrstev Hitachi SRS13 oceli. Jádro nožů proti korozi chrání nerezová ocel SUS420J2.

Tvrdost nožů z japonské oceli Hitachi SRS13 je 62-64 Rockwella.

Nakiri nůž XinZuo B32D 7.3"
5 371,07 Kč bez DPH
6 499 Kč

Nůž japonského typu nakiri XinZuo Feng B32D 7.3" s čepelí z prémiové japonské damaškové oceli a ručně opracovaným ostřím ideální na krájení zeleniny. Zabalen v luxusní dřevěné...

XN96
Šéfkuchařský nůž XinZuo Feng B32D 8.5"
5 371,07 Kč bez DPH
6 499 Kč

Šéfkuchařský nůž XinZuo Feng B32D 8.5" z japonské damaškové oceli z čínského města nožů Yangjiang. V dřevěné dárkové krabičce.

XN95
Nůž na ovoce a zeleninu XinZuo B32D 6"
2 478,51 Kč bez DPH
2 999 Kč

Nůž na ovoce a zeleninu XinZuo Feng B32D 6" z japonské damaškové oceli pro snadné krájení ovoce a zeleniny bez zbytečných ztrát šťáv s vitamíny. Zabalen v luxusní krabičce.

XN97
3 položek celkem

Zjistěte více o nožích z japonské oceli

Jak se vyznat v tvarech čepelí nožů – Přehledný průvodce tvary čepelí různých druhů kuchyňských nožů (s obrázky a popisem jejich využití).

✅Tip: Zajímají vás japonské typy nožů? Pak by vám neměla uniknout naše kategorie s noži japonského typu.

Kuchyňské nože – Kompletní nabídka všech typů nožů pro každodenní vaření.